Горючая среда – технологическая среда (ТС), склонная к возможности возникновения и (или) развития горения, обусловленная физико-химическими свойствами и параметрами среды. Понятие «Горючая среда» является классификационной характеристикой способности ТС к гонению, к которым относятся сырьевые вещества и материалы, полупродукты и продукты, обращающиеся в технологической аппаратуре (технологической системе). ТС могут представлять собой: индивидуальные химические вещества в чистом виде и в виде технического продукта, отвечающего требованиям соответствующих стандартов или ТУ; природные и искусственные материалы, отвечающие требованиям соответствующих стандартов или ТУ; технологические полупродукты и продукты производства, которые выделяются в виде самостоятельных фракций и накапливаются в количествах, создающих пожарную опасность.
Требования пожарной безопасности к ТС устанавливаются в виде показателей их пожарной опасности.
Литература: ГОСТ Р 12.3.047-2012 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность технологических процессов. Общие требования. Методы контроля;
НПБ 23-2001. Пожарная опасность технологических сред. Номенклатура показателей.