Государственное эпидемиологическое нормирование – деятельность органов и учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы РФ по разработке (пересмотру), экспертизе, утверждению, опубликованию санитарных правил; их регистрация, систематизация, внедрение, а также разработка единых требований к проведению научно-исследовательских работ по обоснованию санитарных правил и контроль за проведением научно-исследовательских работ по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию.